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전 저번 추석 연휴 때 노량진 수산시장을 방문했습니다
사실 노량진 수산시장보다 노량진 컵밥 등 오천원으로 한 끼 먹기 이런거 하고싶었는데 아쉽지만,,
9월 29일부터 10월 1일까지 3일간 휴무기간이라는 안내문이 적혀있어 당황했는데 안쪽 수산시장은 다 문 열었더라구요
일본 후쿠시마 제 1원자력 발전소 오염수를 바다에 방류하면서 수산물 시장은 비상입니다
2021년 일본 스가 요시히데 당시 총리가 오염수를 해양 방류식으로 처분하겠다고 결정한지 2년 4개월 만,
2011년 3월 11일 일본대지진으로 후쿠시마 원전 사고가 발생한지 약 13년만입니다
오염수 방류로 인한 수산물 소비 저하로 인해 상인들은 매일 방사능 검사를 실시하고, 안전이 검증되었다고 알려도
원전오염수를 향한 불신은 사그라들지 않습니다
당연히 방사선에 오염된 물을 바다에 그냥 방류 한다는데 아무리 검증을 한다고 해도 못 믿을 수 있겠죠,,
하지만 저희는 아랑곳하지 않고 노량진 수산시장을 찾았습니다
블랙타이거새우, 씨라이거 라는 특대형 새우들이 가득했고,
멍게, 맛조개, 전복 등 사실 제 눈엔 너무 맛있어보이는 애들 투성이었거든요,,,
그 전 주에 속초를 방문해 속초 관광시장(속초중앙시장)에서 가리비와 단새우를 사서 집에서 쪄 먹었는데 맛있었습니다
그 때를 생각하며 기대가득 노량진 수산시장을 찾은 거였습니다
저희의 목표는 가리비, 전복, 새우였는데 단새우는 속초에서만 파는지 없었습니다
그래서 전복이랑 가리비만 사고 뭘 더 사야 하나 고민하던 중
시원하게 도미 한 마리 질렀죠ㅎㅎ
도미는 한마리에 약 2.5kg이고 65000원 말씀하시는 걸 잘 얘기해서 60000원에 먹을 수 있었습니다
한 마리에 2,3만원씩 하는 블랙 타이거 새우,,, 한마리에 만원씩 하는 전복,,, 비싼 해삼은 다음에 나중에 먹기로하고
일단 도미부터 먹어봅시다
노량진 수산시장의 장점은 회값에 손질비용까지 포함되어 있다는 점입니다
덕분에 신선한 회를 식당보다 훨씬 저렴한 가격에 맛 볼 수 있게 되었습니다
절반은 일반 회로 먹고 절반은 마츠카와 해서 손질해달라고 했습니다
마츠카와타이는 비늘을 벗긴 후 껍질을 벗기지 않고 그 위에 뜨거운 물을 부어 살짝 데치는 방식을 이용한 도미 껍질회입니다 껍질을 벗긴 회보다 좀더 꼬들한 식감이 일품이죠
저희집은 전복을 익혀먹는 것보다 전복회로 먹는 걸 좋아해서 회로 먹었습니다
저렇게 초록색전복을 보셨나요? 전 처음봤는데;;
너무 놀라서 찾아보니 잡히기 전에 미역같은 초록색을 띠는 걸 먹으면 저렇게 배쪽이 특히 초록색을 띠고 살도 초록빛을 띤다고 하네요
색깔때문인가 뭔가 인위적인 것 같기도 하고 약간 식욕억제음식을 만들어낸 것 같은 기분이 들었습니다
먹는데에는 아무 지장 없다니 걱정하지 않고 드셔도 됩니다:)
전복은 무게가 아닌 마리수로 가격을 책정하며
5마리에 만원부터 비싼 건 1마리 만원까지 크기에 따라 가격이 나뉘어 있습니다
이건 대왕참가리비입니다..!
이번에도 속초에서 영향을 받은 메뉴인데요, 정말 크고 한 개만 먹어도 입이 가득 찰 정도로 한 입 가득 먹을 수 있어요
추석 당일 시세로 저희는 1kg에 6마리 2만원?에 살 수 있었습니다....하핳
엄마아빠 사랑해요,,,,
그런데 하필 찌는데 냄새가 좀 이상해서 보니 1마리가 상해있었습니다....
5마리 2만원...... 싼 가격도 아닌데 해산물이다보니 이런 경우가 있을 수도 있지만 너무 아깝더라구요
그래도 마지막으로 도미 매운탕까지 끝...!
도미가 싱싱해서 그런가 기름이 쫙 올라와 맛있고 진한 매운탕으로 마무리 했습니다.
노량진 수산시장에서 정말 많은 생선 종류와 해산물을 볼 수 있었는데요,
일단 지금은 새우와 전어 철인 건 알고 계시죠? 그 외에 연어도 가을 겨울이 철입니다
연어 안 먹은지 오래된 것 같은데 이번 주에 꼭 먹어야겠어요,,
노량진 수산시장에서 회나 해산물을 싸게 사는 꿀팁은
상인분들께 죄송해할 것 없이 이집 저집 가격을 다 물어보고 다니는 겁니다..!
초입에 위치해 있다고 해서 다 비싼 것도 아니고, 구석에 있다고 해서 다 싼 것도 아니기 때문에 여기저기 다 다녀보시면서 가격을 꼼꼼히 확인해보세요 다들 비슷한 것 같지만 많이 사면 1,2천원차이가 나중에 6,7천원 차이가 되고, 다양하고 많이 사면 또 나름 시장 인심으로 잘 해주시기 때문에 미안해하지 마시고 다 물어보고 합리적인 소비 하시길 바라겠습니다..!
